Tableau de cuisson.

Tableau de cuisson qui sera enrichit ou modifié au grès de mes expériences.... Ou de vos conseils. :)

Aliment	Genre	Prechauffage	Cuisson	Durée	Couvercle	Observations
Viande	Cuisses de poulet	8	3	30	Fermé.	Préchauffage au max pour griller la peau, mais ne pas laisser au max car la peau brûlerai.
Viande	Cote de Boeuf	8	8	15 à 20	Fermé 5 minutes sur chaques face, puis ouvert.	Ne pas laisser le couvercle fermé tout le temps pour éviter de "bouillir" la viande.
Viande	Ribbs precuits	3	2	20	fermé	Pour ribbs d'une marque bien connue. Pas besoin de retourner.
Viande	Merguez	3	2	15	Fermé